O Programa Nossa Sopa tem como objetivo garantir acesso a alimento nutritivo e seguro através da distribuição de sopa para entidades assistenciais que atendem a população em situação de vulnerabilidade e risco social. Por ano, são distribuídos cerca de 14 milhões de pratos, beneficiando 342 mil pessoas mensalmente através de 612 entidades em 351 municípios baianos. A ação é realizada pela Secretaria de Desenvolvimento Social e Combate à Pobreza (Sedes) em conjunto com as Voluntárias Sociais da Bahia (VSBA) e Empresa Baiana de Alimentos (Ebal).O programa visa combater a fome e a desnutrição da população de baixa renda. Além das entidades assistenciais, a sopa desidratada também é distribuída em situações emergenciais e eventos de ação para fortalecimento da cidadania. O Nossa Sopa representa uma alternativa de complementação alimentar, que vêm minimizando o indesejável quadro de carência alimentar, que ainda persiste em grande parcela da população.
Além de financiar o programa e definir as diretrizes em conjunto com os parceiros, a Sedes monitora, fiscaliza e avalia as ações e os impactos da sua execução. As Voluntárias Sociais selecionam e cadastram as instituições beneficiadas na capital e no interior, através de visitas in loco para implantação e supervisão, além de promover capacitações para o correto manuseio e preparação do produto. Já a Ebal, além da aquisição e logística de distribuição de produtos, faz a avaliação sensorial, análise dos laudos laboratoriais e auditorias da unidade fabril, garantindo a oferta de um alimento seguro.
Em Lajedo do Tabocal o programa ja atende a duas comunidades a rua da esperança ( zona rural ) e a rua 04 de novembro ( na sede ) . Na rua 04 de novembro a Sopa será distribuída todas as tarde apartir das 05 hrs da tarde .
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